Todos sabemos que el mejor aperitivo que puede haber en cualquier evento o fiesta es una tabla de embutidos clásica… pero ¿y si hubiera una forma de mejorar los embutidos y llevarlos al siguiente nivel? Permítanos presentarle la Charcutería Beyond the Board.
¿Qué es la Charcutería Beyond the Board?
Básicamente, coge una tabla de embutidos clásica y conviértela en una increíble escultura, ¡y ya tienes Beyond the Board! Como su nombre indica, Beyond the Board hace esculturas de charcutería independientes… ¡de la tabla de charcutería!
Además de estas obras de arte de carne, fruta y queso, Beyond the Board también organiza talleres en los que puedes aprender a hacer tu propia escultura de charcutería para la temporada o las vacaciones.
¿Cómo empezó Beyond the Board?
Lo que empezó como un regalo entre amigos se ha convertido rápidamente en un favorito de Atlanta en cuanto a esculturas y talleres de charcutería. La fundadora Rachel Epstein dice,
Durante varios años, he creado árboles de charcutería para regalar a familiares y amigos durante las fiestas. Llamó tanto la atención que decidí impartir un taller en diciembre sobre cómo hacerlos uno mismo. Tuvo muy buena acogida, se agotaron las entradas y recibí muchos pedidos individuales.Debido a su éxito, me expandí más allá de las fiestas y ofrezco distintos tipos de diseños de charcutería. He hecho tartas de cumpleaños, letras y números personalizados, y acabo de terminar nuestro segundo taller de creación de corazones tridimensionales de fruta, chocolate y queso.
¿Qué es lo próximo para Beyond the Board?
