¡Nunca puedes equivocarte con una pizza para cenar o comer! Y ya es hora de abandonar las cadenas y las pizzas congeladas por algunas de las pizzerías locales favoritas de Atlanta, que hacen la boca agua.
Aquí tienes una lista de los mejores restaurantes para conseguir las tartas más deliciosas de ATL.
1. Junior’s Pizza, Summerhill & Hapeville
Direcciones:
Summerhill: 77 Georgia Avenue, Atlanta, GA 30312
Hapeville: 397 N. Central Avenue Hapeville, GA 30354
Junior’s era originalmente un servicio clandestino de reparto de pizzas, ¡pero ha recorrido un largo camino desde entonces! Ahora Junior’s es un elemento básico de la escena pizzera de Atlanta, y sirve algunas de las mejores porciones de Atlanta.
Son muy conocidos por sus pepperonis de Ezzo Sausage Co., ¡que se hicieron tan populares que varias otras pizzerías de Atlanta los utilizan! Para demostrar aún más que pueden hacer una pizza tan buena como cualquier tarta de Nueva York, ofrecen Mike’s Hot Honey, un producto básico de Nueva York que están convirtiendo en un producto básico de Atlanta.
2. Antico Pizza Napoletana, West Midtown
Dirección: 1093 Hemphill Ave NW, Atlanta, GA 30318
Si buscas ese auténtico sabor italiano, no busques más allá de Antico’s. Utilizan métodos sicilianos para cocinar sus deliciosas pizzas, que tienen absolutamente enganchada a Atlanta. (¡Y tampoco te duermas en su pollo!)
¡Deberías ir a recoger tu pedido a su famoso local del Westside de Atlanta, en Little Italia!
3. Pizza Jeans, Ponce City Market
Dirección: 675 Ponce De Leon Avenue Northeast 1ª Planta, Conjunto n140, Atlanta, GA 30308
Pizza Jeans se mueve en la fina línea que separa las pizzas perfectamente clásicas de las únicas. Su menú incluye de todo, desde una deliciosa porción de pizza de queso o pepperoni al estilo neoyorquino hasta sus especialidades más interesantes
Lo que en su día fue una pizza pop-up dentro de Root Baking Co., del panadero Chris Wilkins, nominado al premio James Beard, es ahora una pizzería en toda regla situada en la primera planta de Ponce City Market.
¡Y no puedes olvidarte de tomar un cannoli al salir!
4. Pizzería Max’s Coal Oven, Centro de la ciudad
Situado en el centro de Atlanta, nunca saldrás decepcionado de Max’s. Su animado ambiente ya merece por sí solo la visita y, para colmo, sus pizzas son absolutamente deliciosas.
Una de las sorprendentes características de Max’s es que tienen el único horno de carbón auténtico de Georgia. Esto les permite servir pizzas perfectamente crujientes, y crear un sabor y una textura únicos que han sido el sello distintivo de las pizzerías de Nueva York durante más de un siglo.
5. Glide Pizza, Old Fourth Ward & Decatur
O4W: 659 Auburn Ave NE #506, Atlanta, GA, 30312
Rob Birdsong, natural de Atlanta, pasó una década viviendo en Brooklyn antes de volver a casa para formar una familia. Lo único que le faltaba de Nueva York era, por supuesto, la deliciosa pizza. Y como no pudo encontrarla aquí, ¡decidió hacerla él mismo! Su visión combinaba la comodidad y el coste de la comida callejera, con ingredientes de primera calidad y técnicas artesanales. De esta visión nació Glide Pizza
6. Fritti, Parque Inman
Dirección: 309 North Highland Avenue Noreste, Atlanta, GA 30307
El chef Riccardo Ullio concibió la idea de un restaurante italiano extremadamente auténtico en Atlanta mientras estaba… ¡en Italia, por supuesto! Dirige la creación de la pizza emblemática del restaurante, que se elabora con harina 00 importada y sal marina. El arte de su pizza es precioso. La masa fermenta lentamente durante varios días, la salsa se elabora con tomates San Marzano molidos a mano, las carnes son las mejores, desde speck hasta salsiccia, y el queso mozzarella fior di latte es de producción local. Todo este cuidado convierte a Fritti en la primera -y mejor- pizza artigianale de Atlanta.
Situado junto al genial Parque Inman, en Fritti’s podrás saborear la auténtica pizza napolitana. Con una carta de vinos italianos, este lugar es perfecto para una velada romántica compartiendo una deliciosa pizza.
7. Pizzería DaVinci, Varios Lugares
Direcciones:
En el centro de la ciudad: 1270 W. Peachtree St. Atlanta, GA, 30309
Kennesaw: 4200 Wade Green Rd. Kennesaw, GA, 30144
puedes encontrar otros lugares en su sitio web¡!
DaVinci’s hace pizza a la antigua usanza, con esmero, cuidado y grandes ingredientes. ¡Se inspiran en la vieja Italia y en la deliciosa creación de la pizza! Y no sólo hacen una pizza estupenda, sino que todo su menú es increíblemente delicioso. Ensaladas, bocadillos y adictivas porciones de pizza.
Sus locales principales están en Midtown y Kennesaw, ¡pero también tienen otros dos locales por la ciudad!
8. Pizzería Varsano’s, Buckhead
Dirección: 2171 Peachtree St NE Unidad 100, Atlanta, GA 30309
Este lugar es tan bueno que no sólo ha sido galardonado con el premio a la «Mejor Receta de Pizza de Atlanta», sino que han tenido que poner uno en el aeropuerto para los que tengan que despedirse de la ATL. Su ubicación principal en Buckhead se ha convertido en una de las favoritas de los lugareños por su pizza verdaderamente celestial.
Y hablando de paraísos, puedes programar una mesa de degustación «Porción de paraíso» con el chef que fue descrito por el New York Times como «El MacGuyver de la pizza», ¡y ver cómo se elabora la pizza perfecta ante tus propios ojos!
9. Savage Pizza, Avondale Estates & Little Five Points
Dirección:
Avondale: 115 Laredo Dr, Avondale Estates, GA 30002
L5P: 484 Moreland Ave NE, Atlanta, GA 30307
Savage Pizza es una de las favoritas de los fans de Atlanta, ¡por algo será! Este restaurante informal es ideal para comer algo con los amigos. ¡Sus pizzas son deliciosas y asequibles!
¡Tienen de todo, desde el clásico queso o pepperoni hasta especialidades de la casa que te encantarán! Te recomendamos que pruebes su pizza de pollo cordon bleu
Y su local de L5P encaja perfectamente en el extravagante barrio con su interior temático de superhéroes
10. Nina & Rafi’s, Distrito de Krog
Dirección: 661 Auburn Ave NE nº 220, Atlanta, GA 30312
Situada en el Atlanta Beltline, esta hermosa pizzería de estilo Detroit es perfecta para todas tus ocasiones de pizza.
Nina & Rafi’s tiene deliciosas tartas de plato hondo que te harán la boca agua. Tampoco puedes olvidar un aperitivo con uno de sus famosos y deliciosos cócteles Negroni
11. Fellini
Dirección: Lugares Múltiples
Si buscas una auténtica pizza de Atlanta, ¡tienes que ir a Fellini’s! Pero no nos lo tomes a nosotros, sino al actorde Atlanta, Brian Tyree Henry (que interpreta a Paper Boi):
12. Sunnyside Pizza
Dirección: 220 Sandy Springs Circle Ste 149, Atlanta, Ga 30328
Con deliciosas pizzas de estilo napolitano, Sunnyside es el lugar perfecto para tomar un trozo y «poder seguir moviéndonos el resto del día (¡sin sentirnos como si nos hubiera atropellado un camión!)» ¡Y prueba su Hot Honey Char para algo un poco diferente y totalmente delicioso!
¡Cómprate un trozo, Atlanta (¡o una tarta entera!) y disfruta de esta lista con todas nuestras recomendaciones de pizzerías en Atlanta!