Wild Heaven Beer es Georgia de principio a fin. Fundada en 2010 por Nick Purdy y Eric Johnson, ambos de Georgia, la cervecería describe sus cervezas como «inspiradas en la gastronomía y la botánica» y ahora las sirve en tres bares del área metropolitana de Atlanta: West End, Avondale Estates y Toco Hills. Y en estos locales no solo sirven cerveza artesanal: también hay cócteles, vinos, sidras, bebidas con gas y un montón de aperitivos. En sus tres locales, Wild Heaven se ha convertido poco a poco en algo más que una cervecería nacida en Atlanta: es todo un mapa gastronómico y cervecero en sí mismo.
West End: la energía de BeltLine, la nostalgia de EATS y el ambiente de una fiesta en el jardín
West End es donde Wild Heaven tiene su historia más ligada a Atlanta. La taberna está dentro de Lee + White, justo al lado de la BeltLine, con mesas en el interior, televisores de pantalla grande, un patio, un «Emergency Drinking Bar» al aire libre y una cocina que sirve recetas originales de EATS.
Esa última parte es importante. EATS, el querido clásico de la comida casera que pasó más de tres décadas en la avenida Ponce de León, ha reabierto sus puertas dentro de Wild Heaven West End con gran parte de su equipo original, incluyendo los platos típicos de la comida casera de Atlanta: pollo al jerk, pollo con pimienta y limón, coles, macarrones con queso y pan de maíz.
Pero no todo gira en torno a EATS: West End también acoge una gran variedad de eventos, y su cervecería, bar, restaurante, terraza y jardines le dan al lugar más un ambiente de noche de fiesta completa que de parada rápida para tomarte una pinta.
Esta temporada, Wild Heaven Beer organiza dos eventos. El primero es «Big Questions, Cool Drinks», una fascinante charla científica en la que podrás plantear tus grandes preguntas mientras disfrutas de una cerveza realmente buena. Y luego está «The Jazz Room: A Frank Sinatra & Louis Armstrong Tribute», una noche íntima de música en directo que da vida a dos leyendas en el corazón de la cervecería.
28 agosto 2026 18:00
18 septiembre 2026 19:00 + más fechas disponibles
Avondale Estates: el lugar de reunión original del barrio
La taberna de Avondale Estates está abierta los siete días de la semana, admite niños y perros, y cuenta con 20 grifos, vinos de granjas de Georgia, opciones sin alcohol, cócteles y mucha cerveza para llevarte a casa. Además, los martes hay un concurso de preguntas y respuestas gratis y música en directo todos los viernes, sábados y domingos.
La comida aquí viene de Al’s Pine Street Market Kitchen y el menú se centra en platos pequeños y sándwiches. Los platos van desde tomates verdes fritos y brochetas de pollo ahumado hasta un sándwich de paleta de cerdo ahumada a fuego lento con gochujang y un sándwich de tofu con verduras encurtidas.
Toco Hills: Wild Heaven se une a Fox Bros. Bar-B-Q
Luego está Toco Hills, la tercera cervecería de Wild Heaven, situada en el centro comercial Toco Hills. Esta cuenta con una colaboración estrella integrada de por sí: Fox Bros. Eso convierte a Toco Hills en el lugar ideal para cualquiera que quiera tener la comida resuelta antes incluso de llegar. No tienes que elegir entre «cervecería» y «barbacoa». Tienes las dos cosas.
La carta de bebidas cambia cada semana e incluye de todo, desde IPA hasta licores y combinados. El menú de comida, por su parte, se inspira totalmente en el universo de Fox Bros., con alitas ahumadas, patatas fritas «loaded» al estilo de Texas y aperitivos exclusivos de cada local entre sus propuestas.
Toco Hills también tiene su propio calendario de eventos, en el que Wild Heaven incluye música en directo, concursos de preguntas y degustaciones en el local. Así que, mientras que West End tiene el bullicio de BeltLine y Avondale el encanto de la taberna original, Toco Hills ofrece la promesa más sencilla: ven con hambre, disfruta de la barbacoa, tómate algo bueno y quédate más tiempo del previsto.