Este año se celebra el 35 aniversario de los famosos premios James Beard, uno de los galardones más prestigiosos del país en el mundo de la cocina y la restauración. Y tenemos buenas noticias: montones de chefs y restaurantes de Atlanta son semifinalistas de este increíble premio.
Por supuesto, ya sabíamos que hay muchos lugares deliciosos en Atlanta, ¡pero nos encanta ver que nuestros favoritos locales reciben premios!
Clare Reichenbach, CEO de la Fundación James Beard, dijo en un comunicado de prensa:
Durante 35 años, los premios James Beard han sido un testimonio de la cultura gastronómica estadounidense y de su excepcional talento. Lo que empezó como una celebración de los logros culinarios se ha convertido en una plataforma que guía a los chefs y a la industria culinaria en general hacia un nuevo estándar de excelencia».
Sin más dilación, ¡aquí está la lista de los semifinalistas de los James Beard de Atlanta!
Mejor Chef: Sureste
- Rod Lassiter y Parnass Savang, Talat Market
- Bruce Logue, BoccaLupo
- Brian So, Spring
- Fu Li Zhang, LanZhou Ramen
*El Sudeste incluye: GA, KY, NC, SC, TN, WV
Restaurante destacado
- Kimball House, Decatur
Mejor restaurante nuevo
- Casa Balam, Decatur
Mejor Bar Nuevo
- Marietta Proper, Marietta
Profesional destacado en servicio de cócteles
- Kursten Berry, Twisted Soul Cookhouse & Pours
Mejor programa de vinos y otras bebidas
- Lucian Books and Wine, Buckhead
Hospitalidad Destacada
- Aria
Obtenga más información sobre los premios James Beard y consulte la lista completa de semifinalistas en el sitio web de la Fundación James Beard.
Tiene que visitar estos deliciosos restaurantes de ATL para ver por qué tanto alboroto. Y de paso, eche un vistazo a todos los increíbles lugares de Atlanta recomendados por Michelin.
Porque, como sabemos, los mejores restaurantes están aquí, en Atlanta.